大東食品機械股份公司

大東食品機械股份公司

大東食品機械股份公司成立於1965年,從事乳製品製造設備之製造和銷售。
在日本,其冰淇淋機、冷凍機與刨冰機擁有很高的市場佔有率。

產品介紹

半自動連續式冰淇淋冷凍機

製造冰淇淋

  • 1,500L/Hr. x double (空氣膨脹率為100%)
  • 獨立式冰淇淋冷凍機
  • 適用於多種類中小批量生產的製造設備。
  • 在保持全自動冰淇淋冷凍機的生產性能的同時,透過手動設定「加料器」、「空氣膨脹率」和「冰淇淋生產量」,建立一個小而靈活運轉的生產系統。
  • 自動控制氣壓缸內壓,使空氣膨脹率和溫度保持穩定。
  • 在原料流量計上顯示原料的使用量,通過運轉計時器和運轉時間,把握耗材的狀態。

全自動連續式冰淇淋冷凍機

製造冰淇淋

  • 1,500L/Hr. x double (空氣膨脹率為100%)
  • 獨立式冰淇淋冷凍機

批量式冰淇淋冷凍機

製造冰淇淋

  • 生產能力: 3L/B 20L/B 40L/B。若空氣膨脹率為100%,mix量會變成一半。
  • 透過轉換器可調整攪拌器的旋轉方向。
  • 簡單結構易於拆洗。
  • 使用與大型機同樣的SUS不鏽鋼葉片材質,能使表面冷卻和刮削功能具有高度良好的表現,是冰淇淋製造商的最佳選擇。

刨冰機

製造刨冰

  • 用135kg的市售冰塊,與糖漿混合,生產刨冰。
  • 從刨冰和糖漿的秤重到混合、製造機中的液面高度調節,全程自動控制的省力設備。
  • 產能:提升刨冰製成後與糖漿等其他成分的混合時間,輸出量為每小時12,000ℓ~24,000ℓ。