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野澤組最新情報ブログ

2014 ロイヤル アグリカルチャー ウィンター フェアー 結果&出陳頭数

皆さんこんにちは!!

先月行われたワールド デイリー エキスポもまだまだ記憶に新しいですが、本日はロイヤル アグリカルチャー ウィンター フェアーの結果&出陳頭数をアップ致します!!

B&Wショウでは、RF ゴールドウィン ヘイリーがグランド チャンピオンに輝き、エキスポでのグラチャンとの二冠を達成致しました!
ヘイリー含むシニア~ジュニアチャンピオン全てがゴールドウィン、もしくはゴールドウィン息牛というゴールドウィン ファミリーの強さをまだまだ感じさせるショウでもありました。
また、200H6480ドアマン7H11703アルマーニ RC7H11477マッカチェン等最近話題の種雄牛が未経産クラスで入賞牛を輩出しているのも、今後の更なる活躍を予感させます。

R&Wショウでは、プレミア ブリーダーを獲得したファーム ブロンディン出品の、ブロンディン デストライ サリーがグランドチャンピオンに輝きました!
サリーは、ブロンディンが作出したR&Wの名牛、ブロンディン レッドマン セイズミーと同じレッドマーカー スープラ(母:スカイチーフ スープラ)のファミリーです。

未経産クラスでは、未経産でのプレミアサイアーを獲得した7H11163ラッド P レッドの活躍が目を引きます!デストライ×ローンボーイ P レッドの血統からなる高い体系改良度、P(無角)因子を併せ持つユニークな存在です。今後の活躍にますます目が離せません!

気になるショウ結果はこちらから↓↓

2014年RAWF B&W 結果&出陳頭数
2014年RAWF R&W 結果&出陳頭数

是非ご覧ください!

Posted at:2014年11月17日

チーズフェスタ 2014 レポート

11月11日(火)~11月12日(水)の2日間、EBiS303 3Fイベントホールにてチーズフェスタ2014が開催されました。今年よりEBiS303に会場が変わり、駅近で以前とくらべゆったりと世界のチーズを楽しめるようになっていました。
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会場に入るとオリジナルキャラクター「ハイ!チーズ君」がお出迎えしてくれました。
世界のチーズもところ狭しと展示してあります。
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会場では世界のチーズの展示や販売、試食が行われていて連日大盛況でした。
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メインステージではチーズとご当地食材を使ったレシピを集めた「チー1グランプリ」など各種イベントが行われました。野澤組もパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会とコラボしパルミジャーノ・レッジャーノのカットショーと即売会を行い2日間とも完売し好評でした。
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サブステージでは各メーカー、商社さんによるチーズの紹介が行われました。
野澤組はオランダのFricoブランドとイタリアのAmbrosi社をご紹介しました。
ご来場いただいた方には、本場オランダのヴィンテージゴーダの試食でその芳醇なコクを味わっていただきました。
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他にもグッズ販売コーナーやワインなどアルコールの提供もあり、夕方になるとワイン片手にチーズを堪能されている方もいらっしゃいました。
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来場者数は昨年比130%だったそうです。チーズへの関心は高まり続けています。
今年ご来場いただきました皆様、またご来場できなかった皆様も、また是非の次回のチーズフェスタをご期待いただければと思います。
Posted at:2014年11月14日

第17回関東地区ホルスタイン共進会

第17回関東地区ホルスタイン共進会の結果をお知らせ致します。

審査員:(株)十勝人工授精所 山口 寿典氏

 

グランドチャンピオン 

第8部 群馬県立中之条高等学校 出品 ナカコー プライド リートン ラストウィン (父:ゴールドウィン)  

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リザーブチャンピオン 

第8部 千葉県立大網高等学校 出品 サンノー スター ミント (父:アトラス)

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インターミディエイトチャンピオン 

第6部 千本木 裕氏 出品 ゴールドリンク R アイオーン ペト (父:アイオーン)

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リザーブインターミディエイトチャンピオン 

第5部  常盤 幸二氏 出品 トキワ ボルトン ローズ マリア (父:ボルトン)

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ジュニアチャンピオン 

 第3部 栃木県立那須拓陽高等学校 出品 タクヨウ キャリー レッドマン クリスタル (父:レッドマンRED)

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リザーブジュニアチャンピオン 

第2部 (有)荒井牧場 出品 リッチヒル アチチュード ポポロ RED (父:アチチュード RED)

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各部結果

未経産牛

第1部(12か月以上~15ヶ月未満) 1.スパークリング 2.フィーバー 3.ローソリティー

第2部(15ヶ月以上~18か月未満) 1.アチチュード RED 2.アメイジング 3.リバンプ

第3部(18か月以上~21か月未満) 1.レッドマン RED 2.ディストライ 3. サンチェス

第4部(21か月以上~24か月未満) 1.スパークリング 2.ゴールドウィン 3.ディストライ

経産牛

第5部(36か月未満) 1.ボルトン(BU) 2.ゴールドウィン 3.ジェット RED 

第6部(36か月以上~48か月未満) 1.アイオーン(BU) 2.チャンピオン 3. シーバー

第7部(48か月以上~60か月未満) 1.ラティチュード  2.マセラティ(BU) 3.ジェイズ

第8部(60か月以上)1.ゴールドウィン(BU) 2.アトラス 3.ダーハム

 

出品者、関係者の皆様大変お疲れ様でした!

Posted at:2014年11月13日

チーズの祭典「 チーズフェスタ 2014 」

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チーズ普及協議会ならびに日本輸入チーズ普及協会が開催する、チーズの普及と消費拡大を目的としたイベント「チーズフェスタ 2014」に、野澤組も参加致します。

イベント会場は昨年から場所を移し、今年はエビススバルビル(EBiS303 3Fイベントホール)にて、明日11日から12日までの2日間開催されます。


チーズを使ったお料理コンテスト「チー1 グランプリ」のグランプリ発表や、スペシャルゲストを招いてのチーズに関するトークショーなどをはじめ、世界各国のチーズの展示・販売など、チーズにまつわる楽しくて役に立つイベントが盛りだくさんです。ご興味のある方はぜひ会場まで足をお運びください。


■「チーズフェスタ 2014」開催概要■

◎日時:2014年11月11日(火) 11時~20時 /12日(水) 11時~19時【入場無料】
◎会場:「EBiS 303」     〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1-20-8 エビススバルビル 3F

◎オフィシャルサイト:http://www.cheesefesta.com

Posted at:2014年11月10日

第37回愛知県ホルスタイン共進会

先日11月9日(日)、第37回愛知県ホルスタイン共進会が開催されました!!

結果をお知らせいたします!!

審査員:(一社)日本ホルスタイン登録協会 千葉 義博氏



☆経産の部名誉賞:TD アルティー GW フォー ET(第9部1席、父:ゴールドウィン)  尾張市 戸田 博行氏

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☆未経産の部名誉賞:アイチ セヴィリアーナ スパイラル ドーフィン ET(第3部1席、父:スパイラル)  岡崎市 畜産総合センター

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 ☆各クラスチャンピオン

(未経産)

第1部 6ヶ月以上9ヶ月未満 1席:ディストライ 2席:スパークリング 3席:ホイットニー

第2部 9ヶ月以上12ヶ月未満 1席:ジレスピー 2席:アルタアバロン 3席:ドロシー

第3部 12ヶ月以上15ヶ月未満 1席:スパイラル 2席:アットウッド 3席:アイオーン

第4部 15ヶ月以上18ヶ月未満 1席:スパークリング 2席:ブラッドニック 3席:スパークリング

第5部 18ヶ月以上22ヶ月未満  1席:アイオーン 2席:フィーバー 3席:アフターショック

(経産)

第6部 30ヶ月未満  1席:ゴールドウィン(BU)  2席:ゴールドウィン 3席:ゴールドウィン

第7部 30ヶ月以上36ヶ月未満 1席:プロント(BU) 2席:ビーコン 3席:ビーコン

第8部 3才以上4才未満 1席:アフターショック(BU) 2席:ダーハム 3席:アイオーン

第9部 4才以上5才未満  1席:ゴールドウィン(BU)  2席:アーネスト 3席:ドレーク

第10部 5才以上 1席:アームステッド(BU) 2席:プロント 3席:アシュラー

出品者の皆さん、お疲れ様でした!!

Posted at:2014年11月10日

平成26年兵庫県乳牛共進会

先日行われました、平成26年兵庫県乳牛共進会の結果をお知らせ致します。

審査員:小椋 茂敏氏

平成26年度兵庫県乳牛共進会名誉賞
 第8部 出口順也氏 出品 OFJ メリー イルミネーション (父:アフターショック)
IMG_2722[1].JPG 兵庫県名誉賞

昨年に引き続き、2年連続の受賞となりました!

経産の部 優秀賞
第9部 OFJ シンジケート 出品 OFJ ロクシー リターナ (父:ボルトン)


兵庫 経産 優秀賞


未経産の部 優秀賞

第1部 小林 重明氏 出品 HAI アイオーン フラワー (父:アイオーン)

兵庫 未経産 優秀賞


第2部 県立播磨農業高校 出品 ハリマ クイーン ノアル エリザベス (父:スパークリング)

兵庫 未経産 優秀賞


各部結果

第1部(6か月以上~9ヶ月未満)
1.アイオーン 2.アットウッド 3.アットウッド

第2部(9ヶ月以上~12か月未満)
1.スパークリング 2.ボルトン 3.アットウッド

第3部(12か月以上~15未満)
1.ゴールドロイ 2.ブラクストン 3.アイオーン


第4部(15か月以上~18か月未満)
1.デンプシー 2.アドベントRED 3.フィーバー

第5部(18か月以上~21か月以上)
1.フィーバー 2.
ショットレイザー 3.アルタロックリン

第6部(21か月以上~24か月未満)
1.シーバー 2.アレキサンダー 3.アレキサンダー

第7部(3歳未満)
1.ウィンドブルック【BU】2.シド 3.シューマッハ

第8部(3歳以上~4歳未満)
1.アフターショック【BU】 2.アイオーン 3.ゴールドロイ


第9部(4歳以上~5歳未満)
1.ボルトン【BU】 2.チャンピオン 3.ローガン アイアン

第10部(5歳以上)
1.ギブソン 2.ゴールドウィン



出品者、関係者の皆様大変お疲れ様でした!




Posted at:2014年11月 5日

世界の郷土料理

皆様こんにちは、秋も深まり朝方だいぶ冷え込んで参りましたがいかがお過ごしでしょうか。

今日は世界の郷土料理についてお話したいと思います。
世界の郷土料理につきましては今後もいろいろな題材を取り上げていきたいと思っています。
まずはニューヨークから"ホットドッグ"をお届けいたします。
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ホットドックとは、細長いパンに切れ目を入れ、熱いソーセージや玉ねぎなどの野菜を挟んだもので、日本ではケチャップやマスタードをかけて食べるのが一般的ですが、本場ニューヨークでは好みに応じて様々なソースが用いられています。ホットドッグ屋台ではセルフでソースをかけるスペースが設けられているほどです。
ホットドッグの由来を辿ると、そもそもは19世紀後半にドイツ移民がアメリカに持ち込んだとされています。ソーセージを売るにあたって熱々の品を掴んで火傷しないように貸し出した手袋を持ち去る客に、困惑した売り子の代案として生まれたのがロールパンだったそうです。ニューヨークではこのようなスタイルが認知され、やがて様々な場所で販売され始めました。アメリカ合衆国において広まるきっかけを作った人物はコニーアイランド(ニューヨーク市南端にある半島)で屋台を開いていたチャールズ・フェルトマンやポロ・グラウンズ(ニューヨークにかつてあった野球場)の売り子等、諸説ありますが定かではありません。
現在アメリカ全土では1人当たり年間60本のホットドッグを消費していると言われ、国民の代表食として位置付けられています。日本でもニューヨークで行われるホットドッグの早食い選手権の模様がニュースで取り上げられたりしていますので、御存知の方も多いかと思います。
ホットドッグはとくに野球観戦との繋がりが深く、ドジャー・ドッグ(ドジャースタジアム)、フェンウェイ・フランクス(フェンウェイパーク)など、野球場にはそれぞれ名物とされるホットドッグがあり、野球観戦にはホットドッグが欠かせないものなっています。実は日本で初めてホットドックが販売されたのも高校野球の聖地、阪神甲子園球場だったそうです。
スポーツの秋、アメリカの郷土料理ホットドッグとともに野球だけでなくスポーツ観戦なんていかがでしょうか。
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Posted at:2014年10月29日

第33回東京都乳牛共進会

先日10月25日(土)、第33回東京都乳牛共進会が開催されました!!

例年通り、一般の方たちが多く来場し大変盛り上がっていました!!

出店や、クイズなどの催しものが開催されていました。

東京都共進会1 東京共進会2のサムネイル画像


 

 

 

審査員:(株)トミーヒルインターナショナル 社長 荒木 敏彦氏

グランドチャンピオントキワ ボルトン ローズ マリア(第5部1席、父:ボルトン)  八王子市 常盤 幸二氏

東京共進会 

 

ジュニアチャンピオンキュウド ディストライ ハート レッド(第3部1席、父:ディストライ)  清瀬市 増田 光紀氏

東京共進会のサムネイル画像

 

 

 

 

 

各クラスチャンピオン

第1部 8ヶ月以上12ヶ月未満
1席:アットウッド 2席:ルーブル 3席:アットウッド

第2部 12ヶ月以上16ヶ月未満
1席:アットウッド 2席:ファンタジー レッド 3席:フォース

第3部 16ヶ月以上20ヶ月未満
1席:ディストライ 2席:エメラルド 3席:ゴールド ロイ

第4部 20ヶ月以上25ヶ月未満(未経産)
1席:ブラックス 2席:アットウッド 3席:スリート

第5部 3才未満 (経産牛)
1席:ボルトン(BU) 2席:ゴールドオア 3席:マセラティ

第6部 3才以上~4才未満 
1席:アイオーン(BU)  2席:欠場 3席:欠場

第7部 4才以上
1席:ボルトン(BU) 2席:ゴールドウィン 3席:欠場


出品者の皆様、大変お疲れ様でした!!

Posted at:2014年10月27日

第31回茨城県ホルスタイン共進会

皆さんこんにちは!!

10月24日(金)、第31回茨城県ホルスタイン共進会が開催されました!

審査員:植原 友一郎氏(日本ホルスタイン登録協会)


グランドチャンピオンニューワールド パークエーカース エルフィン ダン (第8部1席、父:マセラティ)   

東茨城郡茨城町 荒井 裕一郎氏 出品

茨城県のサムネイル画像茨城共進会


インターミディエイトチャンピオンフィーンランド Mリーダー デンゼル (第7部1席、父:デンゼル)  

笠間市市野谷 弓家 直人氏 出品

茨城県共インターミディエイトチャンピオン


ジュニアチャンピオンサンシャイン ロック アメ ヒメ (第3部1席、 父:アメイジング)   水戸市鯉淵町 鯉淵学園農業栄養専門学校 出品

茨城県共進会 ジュニアチャンピオン

 

各クラスチャンピオン

第1部 9ヶ月以上12ヶ月未満
1席:ダーハム 2席:ブラクストン 3席:スカイファイヤー レッド

第2部 12ヶ月以上15ヶ月未満
1席:ブラクストン 2席:プラネット 3席:トインビー

第3部 15ヶ月以上18ヶ月未満
1席:アメイジング 2席:ブラクストン 3席:ゴールド オア

第4部(未経産) 18ヶ月以上21ヶ月未満
1席:ダンディー 2席:ジョーダン 3席:モーグル

第5部(経産) 21ヶ月以上24ヶ月未満
1席:マスターピース 2席:ブラクストン 3席:インタラクト

第6部 36ヶ月未満
1席:アイオーン 2席:ディストライ(BU) 3席:フィーバー

第7部 36ヶ月以上48ヶ月未満
1席:デンゼル(BU) 2席:ミリオン 3席:フィーバー

第8部 48ヶ月以上60ヶ月未満
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席:マセラティ(BU) 2席:プロント 3席:マセラティ

第9部 60ヶ月以上
1席:チャールズ(BU) 2席:ワイルドマン 3席:ケルビン

 

出品者の皆様、大変お疲れ様でした!

 

Posted at:2014年10月27日

第32回福島県ホルスタイン共進会

みなさんこんにちは!

10月18日(土)、第32回福島県ホルスタイン共進会が開催されました!

審査員:小泉 俊裕氏(日本ホルスタイン登録協会)

最高位賞レッドビーン メロディ プロント ローズ(第6部1席、父:プロント)
  石川郡石川町 小豆畑 正一氏 出品

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準最高位賞サークルバレー MBB ゴールド アイオーン(第6部2席、父:アイオーン)
  西白河郡矢吹町 円谷 勝幸氏 出品

準々最高位賞(未経産最高位)コムスター レベッカ G チップ(第3部1席、 父:ゴールド チップ)
  郡山市熱海町 (公財)郡山市観光交流振興公社 出品

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第1部 8ヶ月以上12ヶ月未満
1席:ゴールド チップ 2席:アメイジング 3席:ヴェラーノ

第2部 12ヶ月以上16ヶ月未満
1席:ラバンガード 2席:ゴールド チップ 3席:クストー

第3部 16ヶ月以上20ヶ月未満
1席ゴールド チップ 2席:ディストライ 3席:マスターピース

第4部 20ヶ月以上(未経産)
1席:ステディー 2席:ステディー 3席:レジナルド

第5部 2歳級(経産)
1席:プロント 2席:アイオーン 3席:フィーバー(BU)

第6部 3歳級
1席:シド(BU)  2席:アフターショック 3席:サンチェス

第7部 4歳以上
1席:サンチェス(BU) 2席:アドベント レッド 3席:アドベント レッド


出品者の皆様、大変お疲れ様でした!

Posted at:2014年10月22日
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