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~ファベックス2018 開催レポート~

当ブログにてご案内させて頂いておりました国内最大級の食品業務用専門展「FABEX2018」が、今年は昨年を更に上回る来場者数を記録し、大盛況のうちに幕を閉じました。
足をお運び頂きました皆様、また当社のブースにお越し下った皆様、誠にありがとうございました。

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目玉商品としてご案内しておりました"パルミジャーノ・レッジャーノチップ"と"ノコルングリーン"は料理と共に展示をし、多くの方にご興味を持っていただきました。今回はパルミジャーノ・レッジャーノチップを使用したサブレをご提供致しました。「しっかりとチーズの味がして美味しい」といった嬉しいご意見を頂戴することができ、大変嬉しく思います。

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もう一つの目玉商品として、スイス産のZuger社製IQFモッツァレラチーズを様々なレシピと共にご紹介いたしました。その中でもモッツァレラを使用した「チーズぜんざい」は女性に人気があり、モッツァレラの程よい塩味と餡子の甘さがマッチして美味しいとのご意見を多数いただきました。 製菓製パンやお惣菜を取り扱うお客様以外にも、多種多様なお客様にご興味を持って頂き、色々な使用用途の可能性を感じることができました。

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そして今年の4月に入社致しました弊社の新入社員も、精一杯、ご来場の皆様に商品のご紹介をさせていただきました。

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開催終了後も、気になる商品へのお問い合わせ・ご連絡をいつでも受け付けております。
ファベックスやメルマガ等でご紹介させて頂きました商品をはじめ、チーズに関するお問い合わせご相談等ございましたら、ホームページ内のお問い合わせフォームよりお気軽にご相談ください。

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2018年4月16日
野澤組のコンセプト 酪農支援 通販
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